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* Minimum de commande 250 euros ht
Nos Amuses Bouches 2€80 HT pièce
Par plateau de 10 pièces
-Pétale de jambon cru Ibérique / Roquette / Mozzarella di buffala au Pesto / Tomate confite
Par 10 pièces
-Mini-éclair au saumon fumé par nos soins / Guacamole Maison / Graines de grenade
Par 10 pièces
-Profiterole à la compotée d'oignon / foie gras maison
Sel de Guérande
Par 10 pièces
Nos Pintxos 2€ HT pièce
Par plateau de 20 pièces
-Surimi/Salade Iceberg/Mayonnaise/ Crevette Rose /
Par 10 pièces
-Thon / Oeuf / Echalote / Mayonnaise & Anchois Mariné
Par 10 pièces
-Oeuf mimosa / poivrons / Fleur Violette / Graines germées
Par 10 pièces
-Saumon fumé Maison/ Guacamole /Graines de Grenade
Par 10 pièces
-Tapenade de Tomate / jambon cru / Oeuf de Caille
Par 10 pièces
-Poivrons del pequillo farci à la sardine / échalote & fromage persillé
Par 10 pièces
Nos Verrinnes 1€80 HT pièce
Par plateau de 20 pièces
-Guacamole Maison / Chantilly de chèvre frais / Tomate séchée
Par 10 pièces
-Mousse de Bettrave / Féta marinée aux herbes/ Tapenade d'olive
Par 10 pièces
-Compotée de Mangue / Crevette / Coriandre
Par 10 pièces
-Crème de Roquefort / Dés de Poire / Eclats de Noix
Par 10 pièces
Nos Tartelles 1€80 HT pièce
Par plateau de 20 pièces
-Poulet au Curry / Mangue / Figue Fraiche
par 20 pièces
-Revuelto de Champignons / Tomate séchée
par 20 pièces
-Poivrons Marinés / Notes d'olives Vertes
par 20 pièces
Nos Toasts 1€50 HT pièce
Par plateau de 20 pièces
-Mousse de chorizo / poivron goutte d'eau
Par 20 pièces
-Chantilly de chèvre / billes de carotte au cumin
Par 20 pièces
- Rillette de sardine / Tomate séchée
Par 20 pièces
-Poivronnade marinée / Cerneau de noix
Par 20 pièces
Nos Macarons sucrés
Assortiment de 12 pièces 18€ ht
-Macaron à la Banane
-Macaron à la Framboise & à la Groseille
-Macaron au Chocolat & à l'Orange
-Macaron aux Spéculos
-Macaron au Cassis
-Macaron au Citron-Citron Vert
Nos Mignardises sucrées
Assortiment de 12 pièces 21€60 HT
- Biscuit à la noix de coco / blanc manger / gelée de fraise & crème au beurre
-Meringues au chocolat noisettes / Mousse au chocolat gianduja / Noisettes hachées
-Financier à la noix de coco / amandes/ compotée mangue passion / crème coco
-Choux saupoudrage crumble / crèmeux de caramel / chocolat au lait
-Crumble / gelée de framboise / mousse à la vanille
-Biscuit au cacao / croustillant chocolat fleur de sel / crèmeux au chocolat
Frais de livraison
Afin de vous offrir un service de qualité optimale et une livraison dans les meilleures conditions, nous avons mis en place une tarification claire et transparente.
Pour plus de flexibilité, vous avez également la possibilité de retirer gratuitement votre commande sur rendez-vous, directement à notre laboratoire situé au 28 bis rue de Lagny, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes.
77 (dans un périmètre de 40 km autour de Lagny-sur-Marne) 49 € ht
93/94/75 / 91 / 92 / 78 //77 (au delà de 40 km de Lagny-sur-Marne) 69€ ht
Livraison professionnelle et ponctuelle
Nous garantissons un service de qualité grâce à des frais de livraison justes. Votre commande est livrée sur le lieu, à la date et à l’heure convenues, dans des caisses isothermes respectant la chaîne du froid, pour une prestation fiable et sans imprévu.